Bistro Sophie in Eindhoven heeft met trots een zilveren medaille veroverd tijdens het NK koken. Het restaurant nam met twee getalenteerde medewerkers deel aan deze prestigieuze wedstrijd op de Horecava, de grootste horecabeurs van Nederland.
Dejan Gavrić, tevens de eigenaar van Bistro Sophie, en zijn leerling Jesse hebben de overwinning behaald in de categorie Leermeester-leerling. Een geweldige prestatie die hun passie voor koken en opleiden weerspiegelt.