Eindhoven heeft afscheid genomen van Frans Grootenboer, bekend als de voormalige uitbater van eetcafé Bommel op de Kleine Berg. Deze charmante man, die ook een liefhebber was van carnaval, overleed op 72-jarige leeftijd.
Eetcafé Bommel werd opgericht in 1981 door Joke Starink en Jan Peeters. Frans sloot zich kort daarna aan en werd uiteindelijk de enige eigenaar. In die tijd was de Kleine Berg nog geen bruisende straat zoals vandaag, met een mix van winkels waaronder een seksshop naast het café.
Tijdens zijn afscheid in 2017 deelde Frans smakelijke anekdotes over zijn tijd bij de Bommel. Hij vertelde over klanten die geld kwamen wisselen voor de peepshowcabine en vroegen naar 'dames van plezier' boven het café. Ondernemen in een gure straat vergde creativiteit, en Frans en zijn team organiseerden optredens en literaire avonden om publiek te trekken.
Dankzij Frans groeide eetcafé Bommel uit tot een ontmoetingsplek voor hoger opgeleide en artistieke Eindhovenaren. Zijn goede oog voor personeel resulteerde in een hecht team dat lang bij de Bommel bleef werken. Zelfs na zijn vertrek in 2017 bleef Frans betrokken.
Na bijna 37 jaar vond Frans het in 2017 tijd om te genieten van zijn vrijheid, wetende hoe kwetsbaar het leven kan zijn. Zijn nalatenschap leeft voort in eetcafé Bommel, nu geleid door zijn voormalige medewerker. Frans Grootenboer, een warme persoonlijkheid met een oog voor detail, zal herinnerd worden voor zijn passie en inzet voor de Bommel.